Miserere Lab - Igreja da Misericórdia
O projeto Miserere Lab consiste na abertura dos compartimentos anexos à igreja da Misericórdia à comunidade, para ações de formação na área da gastronomia.
A cozinha será equipada para realizar uma diversidade de workshops - confecionar, degustar, sentir experiências - seguindo programas municipais implementados com o objetivo de valorizar a gastronomia local e regional, e incentivar intercâmbios de boas práticas entre diferentes tipos cozinha nacional e internacional, favorecendo a interculturalidade e a compreensão mútua.
